Çankırı Karatekin Üniversitesinde, eğitim-öğretim yılına ilave olarak Senato kararı ile yaz okulu açılabilmektedir. Yaz okuluna katılım isteğe bağlı olup, öğrenciler yaz döneminde en fazla üç ders ve toplam 21 AKTS olmak üzere ders alabilmektedir. Yaz okulunda ders ekleme ve ders bırakma işlemi yapılmamaktadır. Ayrıca öğrenciler, daha önce ilgili derste devam şartını sağlamış olsalar dahi, yaz okulunda aldıkları derslere yeniden devam etmek zorundadır. Yaz döneminde alınan bir derste devam şartının yerine getirilmesi hâlinde, aynı dersin daha sonraki güz veya bahar yarıyıllarında tekrar alınması durumunda yeniden devam şartı aranmaz. Öğrenci, kayıtlı olduğu akademik birimde ilgili dersin açılmaması hâlinde, ilgili yönetim kurulu kararıyla dersi Üniversitenin başka bir akademik biriminden veya diğer yükseköğretim kurumlarından alabilmektedir. Ayrıca diğer yükseköğretim kurumlarında öğrenim gören öğrenciler de yaz döneminde Üniversitemizde açılan derslere kayıt yaptırabilmektedir.